Entrevista a Darío Córdova, Editor de 800.cl.
Entrevista a Darío Córdova, Editor de 800.cl.
Como cada semana, Darío Córdova en CNN Gourmet, comentó los nuevos lugares que hay en Santiago para ir a probar nuevos platos y sobre las últimas aperturas de restaurantes en Santiago.
Ésta vez, Córdova se refirió a nuevas apuestas y otras, que se están renovando, debido a que los chilenos están cada vez más exigentes cuando hablamos de la buena mesa. Conoce en esta entrevista a “Mamá Kuna” un restaurante peruano que pertenece al grupo Valerio y está ubicado en la esquina de Salvador con Grecia.
Además, nuestro panelista se refirió al restaurante “Tambo” el cual está ubicado en el Patio Bellavista. Córdova enfatizó en que este lugar apuesta por lo tradicional, con un ambiente lounge y música ondera. También tiene sabores italianos.
Por último, revisamos “Vapiano” un lugar que hace comida italiana informal, con buen sabor. Detalles, en el video adjunto.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.
