CNN Gourmet: Las tendencias en el mundo del café

Por CNN Chile

13.06.2015 / 12:45

{alt}

La leyenda cuenta de un pastor en Etiopía quien descubrió las propiedades del fruto.


La leyenda cuenta de un pastor en Etiopía quien descubrió las propiedades del fruto.

En entrevista con CNN Chile,
el editor de 800.cl, Darío Cordova, abordó las propiedades del café. Un brebaje que fue utilizado en primera instancia por el mundo musulmán para después expandirlo por el mundo. 

Cabe destacar que actualmente es la segunda mercancía más comercializada del mundo, detrás del petróleo. En la actualidad, se sirven más de 400.000 millones de tazas de café anualmente, las que dan trabajo a cerca de 125 millones de personas en el mundo entero.

Para más detalles sobre las tendencias de café, revisa el video adjunto.