Revisamos tres nuevos lugares en el sector oriente de Santiago: Bautista Gourmet, Rishtedar y Brunapoli.
Revisamos tres nuevos lugares en el sector oriente de Santiago: Bautista Gourmet, Rishtedar y Brunapoli.
En un nuevo segmento de CNN Gourmet estuvimos junto a Darío Córdova, editor de 800.cl, para conocer nuevas aperturas en el sector oriente de la capital.
En primer lugar está Bautista Gourmet, que se suma a la llegada de Mr. Jack y Costanera Oyster Bar al barrio de Nueva Costanera, y además destaca su trabajo con las carnes, sobre todo el Angus.
Por otro lado encontramos Rishtedar, segundo local de la marca que inició con un pequeño recinto en calle Holanda, comuna de Providencia. Una excelente alternativa para los vegetarianos
por el trabajo que realizan con las verduras.
Finalmente Córdova recomendó Brunapoli, local ubicado en La Dehesa y que trabaja sólo con ingredientes de primer nivel. Destaca por su excelente gastronomía y
por su local espacioso, bien decorado y con estilo.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.