Comida francesa, comida tradicional de fuente de soda y un bar de ostras entre las opciones.
Comida francesa, comida tradicional de fuente de soda y un bar de ostras entre las opciones.
En una nueva edición de nuestro segmento CNN Gourmet, Darío Córdova, editor general de 800.cl, abordó las propuestos de los nuevos restaurantes en Santiago en un escenario “en donde ha estado súper dinámico, ha habido muchas aperturas en el último semestre, al contrario de lo que pasó el pasado, que fue bastante quieto en aperturas”.
De este modo, profundizó en la propuesta francesa de Le Fournil Lastarría, la fuente de soda Las Cabras, y la sofisticación del oyster bar La Costanera.
La iniciativa, impulsada por Conecta Mayor UC, la Pontificia Universidad Católica de Chile y El Mercurio, destaca a figuras de nuestro país mayores de 75 años y que aportan desde sus diversos ámbitos al país.