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CNN Gourmet: Osaka

Por CNN Chile

10.03.2017 / 21:57

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Restorán prepara nigiris, ishiyakis, sashimi, tiraditos y futomakis.

La fusión japonesa peruana y la cocina nikkei han ganado adeptos en Chile, pero hay uno que destaca sobre el resto: el Osaka figura entre los 50 mejores de latinoamérica.

CNN Chile estuvo en la cocina del restorán y conversó con el chef Ciro Watanabe. Conoce a fondo su propuesta en el video adjunto. 

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