No utilizar agua caliente ni microondas: Consejos de expertos para descongelar carne en Fiestas Patrias

Por CNN Chile

22.08.2022 / 12:52

De los 76 productos que componen la división de alimentos, 58 subieron de precio debido a la inflación. Entre ellos, destaca la carne de vacuno, que tuvo un alza de 3,2%. De ahí la importancia de su correcta conservación.


Debido a la inflación, 58 de los 76 productos que componen la división de alimentos subieron de precio. Entre ellos, destaca la carne de vacuno, que tuvo un alza de 3,2%, por lo que su correcta conservación tomó un rol importante ante festividades como Fiestas Patrias con el fin de prevenir problemas a la salud o pérdidas del producto. CNN Chile conversó con expertos que entregaron consejos para realizar un óptimo proceso de descongelación.