Chef del restaurant Bristol nos entrega algunos tips para elaborar este tradicional plato.
En vísperas de Fiestas Patrias hay algunas comidas indispensables, como lo son las empanadas, anticuchos, sopaipillas y, por supuesto, el popular pebre.
Axel Manríquez, chef del restaurant Bristol, compartió algunos consejos de cómo preparar un buen pebre, cuya tradicional receta es en base a tomate, cebolla, cilantro y ají verde picado.
Mira el video adjunto para aprender a elaborar este rico plato.
Monseñor Jordi Bertomeu, enviado especial del Papa para indagar los abusos en Chile, conversó con Matilde Burgos en CNN Chile y dio cuenta de cómo fue que Francisco corrigió esa mirada.
