Los asistentes podrán degustar platos tradicionales como el crudo valdiviano o el pastel de choclo.
Los asistentes podrán degustar platos tradicionales como el crudo valdiviano o el pastel de choclo.
El asesor gastronómico de la exposición, Rodolfo Guzmán, comentó que “tratamos de transmitir, principalmente, lo que significa un país de cara al futuro con el tema que convoca la Expo Milán, que es alimentar al mundo con energía para la vida”.
En el stand también hay un restaurante donde se muestra comida típica chilena, pero para comer con la mano. “Hay empanadas de pino, tenemos calzones rotos, sopaipillas, leche asada, y un sin fin de preparaciones chilenas que se han convertido en un hit”, comentó el Chef.
El Festival de Viña del Mar 2025 se llevará a cabo desde el domingo 23 de febrero hasta el viernes 28 de febrero. Durante estas jornadas, una variada selección de artistas se presentará en el escenario para deleitar al público con música y humor, buscando conquistar al exigente "monstruo" de la Quinta Vergara.
