8 fondas veganas para pasar unas Fiestas Patrias libres de crueldad
Por CNN Chile
13.09.2019 / 16:46
Opciones en Santiago, Valparaíso y Temuco fueron destacadas por Vegetarianos Hoy para celebrar un 18 de septiembre sin consumir productor de origen animal.
Comienzan las Fiestas Patrias y el consumo de carne se dispara en Chile. Empanadas, choripanes y asados serán el alimento de muchos chilenos durante la semana siguiente, pero hay otros que, aunque también quieren celebrar, deciden dejar fuera de su dieta a los animales.
Para eso existen diversas opciones en Santiago y el resto de Chile que dejan fuera de sus preparaciones cualquier ingrediente de origen animal.
Empanadas, choripanes, anticuchos y completos veganos son algunas de las alternativas con las que podrás disfrutar. “Lo mejor de todo, libre de crueldad”, dicen desde el restaurante Shakti Vegano.
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Incluso si no eres vegana/o o vegetariana/o, probar asistir a una de estas fondas podría ser una buena idea este año, sobre todo tras el informe de la ONU que sostiene que la reducción en el consumo de carne ayudaría a detener la crisis climática.
Revisa las fondas destacadas para este 2019 por Vegetraianos Hoy:
Shakty Vegan Fonda (Santiago)
17 al 21 de Septiembre
Entrada Liberada
Fonda de Emilia (Santiago)
14 y 15 de Septiembre (Desde las 13.00 hrs)
Entrada liberada
Festival Santiago Vegan (Parque los Reyes, Santiago)
18 Y 19 de Septiembre (Desde las 13.00 hrs)
Entrada liberada
Fonda Vegana de Cafetería y Emporio del Brote (Santiago)
“Porque somos de verdura”
17, 18 y 19 de Septiembre (Desde las 16.00 hrs. el día 17 y desde las 13.00 hrs el día 18 y 19)
Entrada liberada
Fonda Tía Clafira (Limache, V Región)
18, 19 y 20 de Septiembre (Desde las 13.00 hasta las 18:00 hrs)
$3.000 (mayores de 7 años pagan entrada)
Fonda Vegana de Dolce Locura Pastelería (Viña del Mar, V Región)
14 y 15 de septiembre
Entrada liberada
Veggie Fonda (Valparaíso, V Región)
16, 18, 19, 20 y 21 de Septiembre (Desde las 18:00)
$1000
Fonda Vegana “La Chusma Consciente” (Temuco, IX Región)
18, 19 y 20 de Septiembre (Desde las 13.00 hrs)
Entrada liberada