El director ejecutivo de Ideapaís, Antonio Correa, en entrevista con CNN Chile comentó las funciones que tiene la organización y sus propuestas para aprovechar los alimentos que actualmente son desperdiciados en Chile, entregándoselos a los más vulnerables.
Con un informe revelando que un 95% de los chilenos reconoce botar comida de manera habitual, según el activista esto se debe a la mejor situación económica y gran poder adquisitivo de muchas familias, pero entre las soluciones propone “crear una institución para la donación de alimentos no comercializables” acompañada de una “campaña de concientización urbana“.
Y agregó que “hay que mostrar por un lado la necesidad , porque la realidad está más cerca de lo que pensamos, no sólo hay niños desnutridos en África“, recalcando que en Chile hay más de 13.000 personas en situación de calle y sólo hay un banco de alimentos, por lo que propone crear más.
Monseñor Jordi Bertomeu, enviado especial del Papa para indagar los abusos en Chile, conversó con Matilde Burgos en CNN Chile y dio cuenta de cómo fue que Francisco corrigió esa mirada.