Té y café helado: la tendencia gastronómica que refresca el verano

Por CNN Chile

22.01.2014 / 16:22

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Las tiendas Fix Café y Big Boga ofrecen distintas variedades saludables de estas bebidas energizantes.


Las tiendas Fix Café y Big Boga ofrecen distintas variedades saludables de estas bebidas energizantes.

En el verano siempre aparecen alternativas para combatir las altas temperaturas. Este año,  algunos locales como Fix Café y Big Boga está imponiendo una nueva tendencia gastronómica:  té y café frío.

En Fix Café ofrecen productos de distintos orígenes, con granos frescos recién molidos. Además, cuentan con el cafe “Kioto”, el cual se extrae en frío, utilizando agua filtrada para lograr un mejor resultado.  También tienen mate que se extrae por gota y se sirve bien frío, innovando en la forma de ofrecer este brebaje.

Por su parte, la tienda Big Boba posee una barra de té, en donde los clientes pueden combinar distintos ingredientes,  como leche y jugos,  y así refrescar de forma saludable el presente verano.